Ruotsista meille rantautuneet Pähkinämäen perunat ovat perunaruokien aatelia. Nämä uunissa kullanruskeasksi paahtuneet, voisulalla valellut herkkupotut ovat helpot valmistaa, mutta vaativat lähes tunnin kypsymisaikaa, täydellinen viikonloppuruoka siis.
Viipaloitua naudanfileetä rucolapedillä
Naudanfileepihvi on mielestäni parhaimmillaan viipaloituna ja tarjottuna rucolapediltä parmesaanilastujen kanssa.
Pellillinen maailman parasta pannukakkua
Jos haluat valmistaa maailman parhaan pannukakun, opettele käyttämään malttia ja nappaa tämä pannariresepti.
Tomaattinen chorizokastike pastalle
Pieni tujaus chilirouhetta säväyttää perustomaattikastikkeen uudelle tasolle. Kun joukkoon paistaa hieman chorizoa ja keittää kylkeen pastan, on herkkuateria valmis. Ainakin, jos kuulut siihen joukkoon, joka kaipaa hieman potkua ruokaan.
lue lisääMansikka-karviaissmoothie
Hurraa, pakastimesta löytyi vielä mansikoita ja punaisia karviaismarjoja. Kun ne surrauttaa yhteen vaniljalla maustetun jogurtin kanssa, on raikas aamiaisherkku valmis.
Kananmunilla täytetyt avokadot
Uunissa avokadokupissa kypsennetyt kananmunat ovat aamiaisen, lounaan tai brunssin helpoin herkku. Ne kypsyvät sillä aikaa, kun käyt suihkussa. Kananmunan proteiinit pitävät kylläisenä pitkään.
Viking Linen uusi vegemenu tarjoaa kekseliäitä makuelämyksiä
Pikatestissä Viking Linen uudet kasvisruokaan perustuvat fine dining -annokset. À la carte -ravintoloissa huhti-toukokuussa tarjolla olevasta menusta löytyy vegaanista ja vegetaarista ruokaa.
Mascarponella täytetty suklaakääretorttu
Mascarponella täytetyssä kääretortussa maistuu vadelma, vanilja ja tumma suklaa.
Avokadotahnaa ja ruisleipää
Olen hulluna paahdettuun ruisleipään. Jos kotoa löytyy vielä juuri sopivan kypsä avokado, on täydellinen lounasleipä lähes valmis.
Savujuustoa, ilmakuivattua kinkkua ja kirsikkatomaatteja
Uunissa rapeaksi paahdettu ilmakuivattu kinkku ja sen syliin sulanut savujuusto täydentyy yrteillä ja kirsikkatomaatilla. Mainio alkupala tai suupala proseccon kanssa.
Ruoantuoksu 