Seesaminsiemenillä paneroitu paistettu feta

Paistettu feta on mainio alkuruoka, joka valmistuu melko vikkelästi. Maun täydentää juokseva hunaja, jota ilman ei kannata tätä ruokaa tarjota.

lue lisää

Mainokset

Viikunoita ja parmankinkkua

Tämä ei ole resepti, sitä ei tähän ruokaan tarvita. Tämä on vain huomio sesongin herkusta.  Siitä, kuinka mainiosti tuore viikuna ja parmankinkku sopivat yhteen.

lue lisää

Perjantai-illan antipasti ja lasissa Piccini Memŏro Rosso

Italian lomasta on kulunut jo kolme viikkoa. Lämpimästä kelistä huolimatta Helsingin ilmassa on jo alkavan syksyn tuntua. On aika muistella kesää hyvässä seurassa, lasissa Picciniä Memŏro ”muista” Italiaa ja lautasella helppoja herkkuja.

lue lisää