Myskikurpitsarisotto

Helmikuu on talvikuukausi, joten lisääntyvästä auringonvalosta huolimatta vielä on sesonkia myskikurpitsalle. Etenkin, kun lähimarketissa sitä sai 0,99 euron kilohintaan. Myskikurpitsa on mainiota uunissa paahdettuna, mutta siitä syntyy myös pehmeän maukas risotto.

lue lisää