Savulohitahna maistuu ruisleivän päällä, uuniperunan tai voileivän täytteenä. Tein tätä isomman satsin viime elokuussa yo-juhliin ja savulohitahnalla päällystetyt ruisleipäset keräsivät kiitosta.
Jatka lukemista ”Savulohitahna maistuu monen ruoan kanssa”Kategoria: joulu
Joulupöydän helpoin alkupala on hetkessä valmis
Tässä vinkki joulun helpoimpaan tarjoiluun. Kokoa tarjottimelle erilaisia leikkeleitä ja viipaloi niiden kaveriksi sesongin hedelmää, persimonia.
Pakkaspäivän siideritoti
Siideritoti lämmittää pakkasella ja toimii mainiona aperitiivina. Se on sopivan kepeän makuinen ja omenaisen raikas. Sen tekeminenkin on vaivatonta.
3 x keittokirja joululahjaksi
Tämän syksyn uutuskirjoissa on hyviä ehdokkaita joululahjoiksi. Valitsin niistä kolme.
lue lisää
Helpot mustikkaiset joulutortut
Valmiit voitaikinalevyt ovat laiskan leipurin pelastus. Sulata niitä noin vartti, laita uuni kuumaksi ja valitse täyte. Tortut ovat jo melkein valmiit.
Testissä: perinteisiä herkkuja notkuva Viking Linen joulubuffet
Viking Linen joulubuffet on tänä vuonna varustamon omien keittiömestarien ja Ruotsin kokkimaajoukkueen yhteistyön tulos. Runsas, perinteisiä pohjoismaisia makuja notkuva joulupöytä ei jätä kylmäksi, eikä nälkäiseksi.
Kinkun kuorrutus liekittämällä on HK:n tämän joulun niksi
Viime syksynä omat kulmat ja varmaan monen muunkin kohosivat, kun HK vinkkasi, ettei pakastekinkkua tarvitse sulattaa. Tulevaksi jouluksi HK tarjoilee uusia niksejä kinkun paistoon ja kuorruttamiseen.
Sitruunalla maustettu tiikerikakku
Tässä versiossa tiikerikakku saa hieman lisämakua sitruunasta ja täyteläisyyttä rouhitusta suklaasta. lue lisää
Kokonainen kala uunissa italialaisittain
Kokonaista kalaa on yhä useammin tarjolla marketeissa. Nappasin kaupasta matkaan kokonaisen nieriän. Siitä tulee erinomaista uunissa kypsennettynä.
