Italian varhaisperunat kypsyvät rosmariinin kanssa uunissa

Kokeilin viime vuonna ensi kertaa italialaisia varhaisperunoita pahimpaan kotimaisen varhaisperunan kaipuuseen. Yllätyin iloisesti. Italian varhaispotuissa on huikea mantelimainen maku ja napakka rakenne. Niistä voi nauttia monella tavalla, kunnes kotimaista varhaisperunaa on saatavilla.

lue lisää

Mainokset

Timjamilla maustetut valkosipuliperunat

Mitä syötiin ennen bataattiranskalaisia?  Valkosipuliperunoita, noita 1980-luvun huikeita liharuoan lisukeperunoita:)  Ne ovat kelpo perunaherkkuja edelleen, joskin hieman kevennettynä.

lue lisää