Uunissa paahdetut päivän vanhat patonginpalat saavat letkeäksi vaahdotetusta fetasta, punasipulista, basilikasta ja tomaateista tässä reseptissä ihanan päällysteen.
Jatka lukemista ”Vaahdotettu feta ja tomaattisalsa tekevät kuivahtaneesta leivästä herkun”
Kun kaipaat nopeaa, herkullista ja helppoa pastareseptiä, kurkkaa tämä. Jos kuulut vielä tomaatin ystäviin, on kasvispasta varma valinta.
Salaatti tai salsa, tätä avokadosta ja tomaatista tehtyä lisuketta voi nimittää kuten haluaa. Yhden limetin mehu tekee siitä maukkaan ja raikkaan herkun. Öljyä ei tarvita.
Jamien 15 minuutin ateriat tarjosi inspiraation cajun-maustettuun broileriin. Ihan vartissa ei ollut valmista, mutta maukasta tuli.
Raikkaan yrttinen salsa verde ja pariloitu tonnikala maistuu taivaalliselta sisilialaisen tomaatti-pastasalaatin kanssa. Tästä reseptistä on kiittäminen Jamie Oliverin 15 minuutin ateriat -keittokirjaa.
Tämä pieni leipävinkki on ylistys suomalaiselle ruisleivälle, sillä ei ole sen voittanutta. Maukasta leipäviikkoa kaikille!
Syksy kolkuttelee viileydellään ja hämärällään. On aika nauttia uuniruoista. Broilerin koivet ja luulliset rintapalat muhivat maukkaisi sesongin parhaiden makujen kanssa.
Koulut alkoivat ja samalla myös pojan tiukat treeniaikataulut. Arki-illan ruokaratkaisujen pohdintaan ei ole aikaa puolta tuntia kauempaa. Niinpä turvaudun useimmiten pasta-ateriaan. Tämä vahvojen makujen kastike syntyy samalla, kun pastavesi kiehuu.
Tomaatti, basilika, valkosipuli, oliiviöljy ja leipä. Siinä tämän klassikkoherkun yksinkertaiset ainekset.
Munakoison mieto maku saa tässä paistoksessa erityisen pehmeän ja herkullisen maun. Paistettujen munakoisoviipaleiden, tomaattikastikkeen, valkosipulin ja basilikan tuoksu vie mielen Italiaan.
Ruoantuoksu 