Kurpitsan makeus, pekonin ja gorgonzolan suolaisuus toimivat hyvin pastan kavereina. Kermaisen pehmeä kastike syntyy kurpitsasoseesta, johon tarvitset vain ihan pienen tilkan kermaa.
Avainsana: kurpitsa
Meatless Monday: ihana kurpitsalasagne
Lihattoman lokakuun herkku, kurpitsa, taipuu moneen. Basilikan, mascarpone-juuston, tomaattikastikkeen ja pastalevyjen kanssa siitä valmistuu mainio lasagne.
Bataatti-kurpitsakeitto karkottaa flunssan
Uskon chilin, inkiväärin ja valkosipulin voimaan flunssan karkottajana. Ne maustavat tämän bataatti-kurpitsakeiton. Keittoa syödessä kurkussa väijyvä kaktus häipyy ainakin hetkeksi. lue lisää
