Uskon chilin, inkiväärin ja valkosipulin voimaan flunssan karkottajana. Ne maustavat tämän bataatti-kurpitsakeiton. Keittoa syödessä kurkussa väijyvä kaktus häipyy ainakin hetkeksi. lue lisää
Tekijä: ruoantuoksu
Innokkaasti uutta kokeileva kotikokki, joka hullaantuu erityisesti italialaisesta ruoasta.
Tonnikala-avokadosalaatti
Kun kaapista löytyy tonnikalaa ja hedelmävadista avokado sekä sitruuna, on lounas pelastettu.
Omenainen calvados-drinkki, Pere Automne
Tämä näyttävä calvados-drinkki syntyy hetkessä ja hurmaa juhlavieraasi. Paitsi omenakauteen, drinkki sopii hyvin joulun ja uudenvuoden aikaan raikkaaksi vaihtoehdoksi glögille.
Sitruunalla maustettu tiikerikakku
Tässä versiossa tiikerikakku saa hieman lisämakua sitruunasta ja täyteläisyyttä rouhitusta suklaasta. lue lisää
Lumoavan pehmeä riisipuuro
Kun aamun aloittaa tällä riisipuurolla, tuntuu päivä ihan juhlalta. Tarvitset puuroriisiä, täysmaitoa, voita, suolaa ja kanelitangon. Erilaisilla lisukkeilla loihdit puurosta herkun.
Munakoisosalaatti, granaattiomenaa ja jogurttikastike
Rakastuin munakoisoon 1980-luvun lopulla Turkin matkalla. Sitä ennen olin syönyt sitä vain moussakassa, mutta munakoisosta on moneen muuhunkin. Tässä täyteläinen salaatti, joka sopii vaikkapa paistetun broilerinfileen kaveriksi tai buffet-pöydän ruokaisammaksi salaatiksi.
Maukas tonnikalapasta – valmis vartissa
Pasta on monen aterian pelastus. Variaatioita pelkästään tonnikalapastasta on useita. Tässä yksi maukas, joka valmistuu vartissa.
Helppo ja maukas perunamuusi
Maukkaan perunamuusin valmistamiseen tarvitset vain perunoita, maitoa, voita ja suolaa. Tässä muutama vinkki ja onnistut varmasti.
Vadelmainen smoothiekulho
Aamainen on paitsi päivän tärkein ateria myös ihan paras -ainakin viikonloppuisin. Lauantain riemuihin siivittää tällä kertaa vadelma-omena-kiivi-granola -smoothiekulho. Hurraa viikonloppu!
lue lisää
Rento brunssi Välimeren tapaan
Sunnuntai on yksi viikon parhaista päivistä. Silloin ei meidän perheessä ole kiire kenelläkään minnekään. Ei myöskään aamiaisella. Kokoan pöytään suosikkiruokiamme ja syömme pitkän kaavan mukaan. Nämä herkut valmistuvat hetkessä.
lue lisää
Ruoantuoksu 