Luonnonkalasäilyke on mainio vaihtoehto tonnikalalle. Lempeä luonnonkala sopii monenlaiseen ruoanlaittoon. Tässä kolme tapaa käyttää luonnonkalasäilykettä.
Jatka lukemista ”Luonnonkalasäilyke – katso kolme käyttötapaa”Kategoria: salaatit
Paahdettu persimonsalaatti burratan kanssa
Paahdettu persimonsalaatti täydentyy kermaisella burratalla herkulliseksi alkupalasalaatiksi.
Jatka lukemista ”Paahdettu persimonsalaatti burratan kanssa”Manchego-vihersalaatti maustuu kauden marjoilla tai hedelmillä
Mancego-juustosta, salaattisekoituksesta, rypäleistä ja vadelmista syntyy maukas salaatti, joka sopii vaikkapa buffet-pöytään. Meillä se toimi lakkiaisissa.
lue lisää
Feta-perunasalaatti
Perunasalaatti muuntuu maustamalla moneksi. Tämä feta-perunasalaatti saa makua lime-voista, chilistä ja tuoreista yrteistä.
Mansikka-fetasalaatti saa rapsakkuutta pistaasipähkinöistä
Mansikka-fetasalaatti on kuin kesäpäivä. Makea, raikas ja herkullinen. Tämä salaatti saa lisämakua paahdetuista pistaasipähkinöistä, rypäleistä ja balsamico-siirapista.
Kikherne-parsakaalisalaatti
Kikherneistä ja parsakaalista syntyy ruokaisa salaatti, kun lisäät joukkoon fetaa ja aurinkokuivattuja tomaatteja
Maukas kuskus – munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa ja tietysti chiliä
Kuskus saa tässä reseptissä tulisen tuoretomaattikastikkeen ja höysteeksi munakoisoa, kesäkurpitsaa ja paprikaa.
Rapsakat minikurkut avokado-pähkinäsalaatissa
Napakat ja aromikkaat minikurkut maistuvat sellaisenaan piknik-eväinä, mutta sopivat mainiosti dipattavaksi tai salaattiin. Avokado-pähkinäsalaatti saa minikurkuista rapsakkaa suutuntumaa.
Fetasalaatti sesongin hedelmistä
Fetasalaatti kuuluu kesään. Sen resepti on simppeli, eikä juuri erityisiä selittelyjä kaipaa. Kun haluat vaihtelua perinteiseen fetasalaattiin, käytä kurkun ja tomaatin tilalla sesongin hedelmiä.
Veriappelsiini-mantelisalaatti
Sesongin herkusta, veriappelsiinista, syntyy mainio, raikas salaatti. Hienoksi hakattu marinoitu punasipuli ja paahdetut mantelit tuovat salaattiin rapeutta, verigreippi hapokkuutta.
Ruoantuoksu 