Uunissa makeiksi paahtuneet viikunat ja sopivaa suolaisuutta tuova feta ovat loistopari. Helppo tarjottava joko alkupalana, tapas-tarjottavana tai ruoan lisukkeena.
Jatka lukemista ”Viikunat uunissa fetan kanssa”Kategoria: suupalat
Helppo tomaattipiirakka
Helppo tomaattipiirakka leivotaan valmiista voitaikinasta ja täytetään ricotta-juustolla ja tomaattiviipaleilla.
Jatka lukemista ”Helppo tomaattipiirakka”Pinsa kolmella eri täytteellä
Roomasta tuttu Pinsa rantautui noin vuosi sitten voimalla suomalaisiin kotikeittiöihin, kun marketeihin ilmestyivät valmiit pinsapohjat. Suosio ei ole ihme.
Jatka lukemista ”Pinsa kolmella eri täytteellä”Viikuna-suupalat
Viikunat muuttuvat hetkessä välimerellisiksi suupaloiksi. Nämä täytetyt viikunat sopivat nautittaviksi aperitiivin kanssa illanistujaisissa tai aterian aluksi.
Jatka lukemista ”Viikuna-suupalat”Katkaraputacot saavat makua mangosta ja chilistä
Katkaraputacot sopivat esimerkiksi tex-mex -illan alkupaloiksi. Mango tuo tacoihin mukavaa makeuttaa ja ripauksen eksotiikkaa.
Jatka lukemista ”Katkaraputacot saavat makua mangosta ja chilistä”Savulohitahna maistuu monen ruoan kanssa
Savulohitahna maistuu ruisleivän päällä, uuniperunan tai voileivän täytteenä. Tein tätä isomman satsin viime elokuussa yo-juhliin ja savulohitahnalla päällystetyt ruisleipäset keräsivät kiitosta.
Jatka lukemista ”Savulohitahna maistuu monen ruoan kanssa”Mozzarella-tapenadeleivät
Mozzarella, tuoreet tomaatit, basilika ja tapenade tekevät hieman kuivahtaneesta leivästä aterian kohokohdan.
Toast skagen
Toast skagen ja samppanja – en juuri nyt tiedä oikein mitään parempaa. Tein skagenin vappupöytään ja nyt siihen on tullut himo.
Vaahdotettu feta ja tomaattisalsa tekevät kuivahtaneesta leivästä herkun
Uunissa paahdetut päivän vanhat patonginpalat saavat letkeäksi vaahdotetusta fetasta, punasipulista, basilikasta ja tomaateista tässä reseptissä ihanan päällysteen.
Jatka lukemista ”Vaahdotettu feta ja tomaattisalsa tekevät kuivahtaneesta leivästä herkun”
Omenalla täytetyt kalkkunakääröt
Kun kaipaat helppoa ja nopeaa sormisyötävän reseptiä, ovat omenaiset kalkkunarullat juuri sellaiset.
Ruoantuoksu 