Tomaatti, basilika, valkosipuli, oliiviöljy ja leipä. Siinä tämän klassikkoherkun yksinkertaiset ainekset.
Kategoria: alkupalat
Grillatut bruschetat nektariinin ja mozzarellan kanssa
Makeat nektariinit ja mozzarella sopivat hienosti yhteen. Bruschetta, eli uunissa tai grillissä paahdettu leipä, on mainio tapa hukata jo hieman kuivahtaneet leivänpalat.
Parsaa, parmankinkkua ja parmesaania — niistä syntyy mainio salaatti
Savujuustoa, ilmakuivattua kinkkua ja kirsikkatomaatteja
Uunissa rapeaksi paahdettu ilmakuivattu kinkku ja sen syliin sulanut savujuusto täydentyy yrteillä ja kirsikkatomaatilla. Mainio alkupala tai suupala proseccon kanssa.
Ruoantuoksu 