Uunissa tai grillissä paahdetut, parmesaanilla ja savupaprikalla maustetut perunat

Uunissa tai grillissä perunat saavat herkullisen paahdetun pinnan. Ripaus savupaprikaa tekee niistä vastustamattoman herkun.

lue lisää

Mainokset

Kuohkeat vohvelit ihan sattumalta

Viikonlopun hitaat ja herkulliset aamiaiset ovat ihmisen parasta aikaa. Nyt, kun oli kerrankin rauhallinen aamu, eikä kenelläkään kiirettä treeneihin tai kisoihin, tehtiin pitkästä aikaa vohveleita. Ja niistä tuli siitä huolimatta todella hyviä.

lue lisää

Stockmannin sisääntulokerros tarjoaa mezejä, salaatteja ja sushia

Helsingin Stockmannin tavaratalo on kuulunut jo yli 50 vuotta, jos ei jokapäiväiseen, ainakin viikoittaiseen elämääni. Kun Stockalla tapahtuu, se kiinnostaa. Nyt kävin tutustumassa huhtikuun aikana tavaratalon katutasoon avautuvaan ravintolakeskittymään ja maistamaan kolmen uuden ravintolan herkkuja. Yllätyin iloisesti.

lue lisää

Sitruuna posset – simppeli, helppo ja herkullinen jälkkäri

Sitruuna posset, eli sitruunalla maustettu kermahyydyke muistuttaa panna cottaa. Jälkkäri on peräisin Britteinsaarilta ja sen juuret juontanevat jopa keskiaikaan. Silloin se tosin oli kermainen juoma. Sitrunaa posset syntyy kolmesta aineksesta ja helposti.

lue lisää