Simppeli sitruunainen mausteseos, gremolata sopii moneen. Pähkinäiseen papupastaan se tuo ripauksen luksusta.
Avainsana: pavut
Pastaa, vihreitä papuja ja chiliä
Nyt kauppojen vihannestiskeiltä saa kotimaisia, tuoreita vihreitä papuja. Ne ovat maukkaita lisukkeita keitettynä, suolalla ja valkosipulilla maustettuna, mutta pastan joukossa niistä syntyy jo täysi ateria.