Leivänmuruilla, parmesaanilla ja yrteillä kuorrutettu nieriä paistuu uunissa rapeakuoriseksi herkuksi.
Avainsana: uunikala
Uunikala kuorrutetaan yrteillä ja parmesaanilla herkuksi
Uunissa kypsynyt rapeakuorinen kala tomaatti-oliivikastikkeen kanssa on kevyt ja herkullinen ruoka.
Kokonainen kala uunissa italialaisittain
Kokonaista kalaa on yhä useammin tarjolla marketeissa. Nappasin kaupasta matkaan kokonaisen nieriän. Siitä tulee erinomaista uunissa kypsennettynä.
