Vadelmakakku kasataan kesällä suoraan kulhoon, samaan tapaan kuin tiramisu.
Jatka lukemista ”Vadelmakakku kulhossa: vadelmia ja mascarponea”Kategoria: marjat
Samettinen mannapuuro – aamiaisherkku vailla vertaa
Pehmeän kuohkea, samettinen mannapuuro keitetään spelttimannasta, viimeistellään Arto Rastaan ohjein paahdetulla kvinoalla ja vaahterasiirapilla maustetuilla viinimarjoilla. Lopputuloksena on aika hyvä viikonlopun puuro.
Smoothie-kulhossa koko aamiainen
Aamun raikkaasta smoothie-juomasta syntyy muutamalla päällysteellä hetkessä kunnon aamiainen.
Mansikkarahkassa rouskuu marenki
Marjarahka valmistuu 10 minuutissa. Marenkimuruset, tilkka kermaa ja tuoreet marjat siivittävät rahkasta loistavan viikonlopun jälkkärin.
Kuohkean samettinen mustikkarahka
Tämän rahkan salaisuus on reilu määrä mustikoita ja kuohkeaksi vatkattu kerma.
Rossini-cocktailissa maistuu mansikka
Rossini on juhlava ja herkullinen cocktail proseccosta ja mansikkasoseesta. Se toimii makeasta pitävän aperitiivinä tai sunnuntai-brunssin aloitukseen.
Mansikka-karviaissmoothie
Hurraa, pakastimesta löytyi vielä mansikoita ja punaisia karviaismarjoja. Kun ne surrauttaa yhteen vaniljalla maustetun jogurtin kanssa, on raikas aamiaisherkku valmis.
Ruoantuoksu 