Maa-artisokkapyree – onko mitään parempaa?

Maa-artisokka on nyt sesongissa ja se saa mut liekkeihin. Olen todennäköisesti ainut perheestämme, joka suhtautuu maa-artisokkaan intohimoisesti, muille se tuntuu olevan ok. Jos kuulut kanssani samaan heimoon, lisää maa-artisokkaa perunamuusin ja saat aikaan jotain taivaallista.

lue lisää

Mainokset

Samettisen kermainen maa-artisokkakeitto

Jos törmäät kaupan vihannestiskillä  nystyräisiin,  vaikeasti kuorittavan näköisiin maa-artisokkiin, älä pelästy niiden ulkonäköä. Maa-artisokista syntyy pehmeän samettinen keitto.

lue lisää