Kun kaipaan piristystä ja energiaa amuun, teen sitruunalla maustetun smoothien.
Sitruunainen smoothie
2 dl maustamatonta jogurttia
1 tl sitruunankuorta raastettuna
1 tl limetinkuorta raastettuna
1/2 tl vaniljajauhetta
noin 2 tl juoksevaa hunajaa
limetinsiivu tai mintunlehtiä koristeeksi
Pese sitruuna ja limetti. Raasta kuorta. Kaada jogurtti ja kaikki muut aineet tehosekoittimeen ja surrauta tasaiseksi. Tarjoa laseista tuoreella mintulla tai limetinsiivulla koristeltuna.
Saatat pitää myös mustikkasmoothiesta tai vadelmaisesta smoothiekulhosta.