Aperol spritz on ollut tähän astinen drinkkisuosikkini, kunnes maistoin Aperol souria. Sitruunainen juoma on raikas, kepeä eli täydellinen aperitiivi.
Aperol sour
1 annos
4 cl Aperolia
4 cl sitruunamehua
n. 1 1/2 tl Agave-siirappia
3 tl kananmunan valkuaista
jääpaloja
Täytä cocktai-sekoitin tai kannellinen säilykepurkki jäillä noin puoliväliin. Kaada joukkoon Aperol, sitruunamehu, siirappi ja kananmunan valkuainen. Ravista noin 30-40 sekuntia. Kaada juoma lasiin ja koristele appelsiiniviipaleella. Tarjoa heti.
Ruoantuoksu 
Ihan pakko kokeilla. 🙂
TykkääTykkää