Siikatartar syntyy graavisiiasta. Alkuruoaksi sopiva herkkupala maustetaan tilillä ja hienoksi hakatulla sipulilla ja nautitaan sitruunalla maustetun ranskankerman tai smetanan kanssa.
Jatka lukemista ”Siikatartar”Avainsana: graavikalat
Graavilohi syntyy helposti
Lohen graavaus on helppoa. Mausteiksi tarvitset vain karkeaa merisuolaa ja sokeria, pippuria ja tilliä.
Ruoantuoksu 