Helsingin Stockmannin tavaratalo on kuulunut jo yli 50 vuotta, jos ei jokapäiväiseen, ainakin viikoittaiseen elämääni. Kun Stockalla tapahtuu, se kiinnostaa. Nyt kävin tutustumassa huhtikuun aikana tavaratalon katutasoon avautuvaan ravintolakeskittymään ja maistamaan kolmen uuden ravintolan herkkuja. Yllätyin iloisesti.
Kategoria: ravintolaruokaa
Silja Linen uusi ruokalista vie jalat alta Ligurian herkuillaan
Pääsin eilen maistelemaan Silja Linen Tavolàta-ravintolan uudistuneen ruokalistan herkkuja. Menun takana on italialainen keittiöpäällikkö Valter Gaiaudi. Ruokalistan raaka-aineita valitsessaan hän on innoittunut niistä aineksista, joita tavalliset ligurialaiset ostavat markkinoilta.
Maistelussa ravintola Hiedan blinit, ankankoivet ja suklaafondant
Pääsin medialounaalla tutustumaan kortteliravintola Hiedan uuteen ruokalistaan ja annoksiin. Aidot maut, rehti ruoka ja leppoisa tunnelma tekivät vaikutuksen.
Maistelussa Restaurant Plazan Taste of the North -menu
Pääsin mukaan juhlistamaan Elina Mannisen Underwater Dreams -valokuvanäyttelyn avajaisia sekä Restaurant Plazan uutta pohjoisten makujen menuta. Näyttelyn teemaan sopivan menun parhaan makuelämyksen tarjosi silakka-alkupala.
Ravintola Zum Beispiel: soppalounaalla Porvoossa
Piipahdin bussilla Porvoossa ja takaisin. Reissulla tuli nälkä, joten suuntasin lounaalle.
Testissä: perinteisiä herkkuja notkuva Viking Linen joulubuffet
Viking Linen joulubuffet on tänä vuonna varustamon omien keittiömestarien ja Ruotsin kokkimaajoukkueen yhteistyön tulos. Runsas, perinteisiä pohjoismaisia makuja notkuva joulupöytä ei jätä kylmäksi, eikä nälkäiseksi.
Fazer nostaa kasvisruoan kärkeen uudistuvissa ravintoloissaan
Työelämän tiukentuneet aikataulut ja vaatimukset heijastuvat suomalaisten ateriahetkiin. Pääsin kuulolle, kun Fazer julkisti Evidens Oy:llä teettämänsä Suomalaisten arjen ateriat -tutkimuksen ja tutustuin Fasun uuteen ravintolakonseptiin.
Viking Linen uusi buffet tarjoaa pohjoismaisia makuja, paljon kalaa ja vegeä
Käväisin maistelemassa Viking Linen uuden pohjoismaisten makujen noutopöydän tarjontaa ja vaikutuin paitsi erilaisista mauista, myös ruokalajien monipuolisuudesta.
Goodio Café viimeistelee Kanavarannan keitaan
Sydän sykähtelee riemusta, kun astelen pitkin Katajanokan Kanavarantaa. Millainen keidas siitä onkaan yllättäen tullut! Viimeisimpänä tulokkaana trendiravintoloiden tiheikköön ilmaantui juuri Goodio Café, joka täydentää mukavasti rannan herkkutarjontaa.
Agriturismo Corte San Mattia Veronan kukkuloilla tarjoaa upeita näkymiä
Noin viiden kilometrin päässä Veronan keskustasta, kauniilla kukkulalla sijaitsee, Corte San Mattia, maatilamajoitusta tarjoava tila. Yövyimme ja illastimme siellä lempeässä hellesäässä tilan herkuista nauttien.
Ruoantuoksu 