Paahdettu ja mausteinen myskikurpitsakeitto

Sosekeitot houkuttavat ilmojen viiletessä ja etenkin, jos flunssa iskee. Uskon inkiväärin, chilin ja valkosipulin mahtiin lenssun torjunnassa. Maukas keitto maistuu toki terveenäkin:)

lue lisää

Mainokset

Kalakeittopäivän kunniaksi bouillabaisse-tyyppinen soppa

Hip-hei-hurraa, tänään vietetään laskiaista ja kansallista kalakeittopäivää. Siinä vallan hyvä syy valmistaa välimerellistä kalakeittoa, bouillabaissea.

lue lisää

Bataatti-linssikeitto pyöristyy kookosmaidolla

Sain  flunssan jo toistamiseen tänä talvena ja päätin keittää maukkaan bataatti-linssikeiton – ihan vain lääkkeeksi:) . Paitsi mainiot maustajat, chili, valkosipuli ja inkivääri ovat oman uskomukseni mukaan myös parantajat. Ainakin tämä keitto helpottaa tukkoista oloa silloin, kun mikään ei oikein maistu.

lue lisää